Rispondo in parte ad una specifica richiesta di una cara amica , che lamentando una sindrome premestruale molto accentuata mi ha chiesto una soluzione.
Ovviamente la soluzione non si riduce solo a ciò ma saper integrare buone quantità di magnesio può aiutare a togliere molti disturbi, dalla semplice irritabilità alla tensione muscolare fino ad arrivare al mal di testa.
Esistono svariati integratori contenenti o a base di solo magnesio, ma preferisco ricordare quali sono gli alimenti che lo contengono, potendo così suggerire qualche nuova introduzione nella propria alimentazione, soprattutto in quei giorni!!
la FRUTTA SECCA
le VERDURE A FOGLIA VERDE, le BANANE,
le PATATE, i CARCIOFI,
le ALGHE, la CIOCCOLATA ( fondente senza zucchero meglio!) ed infine lasciati per ultimi solo perchè li vorrei approfondire i SEMI VARI:
SEMI DI GIRASOLE ,
che il mio bimbo adora tanto
SEMI DI FINOCCHIO,
di CHIA
di CUMINO e di ZUCCA
A casa ci piace mangiarli così da soli, come passatempo , ma in realtà si possono usare in mille modi: nelle insalate, nel pane, nelle torte salate, nelle zuppe ,o nelle verdure in padella, basta abituarsi a tenerli in casa, verrà spontaneo aggiungerli ai vari piatti!!
Quindi, visto che questa mia amica è molto brava in cucina, la invito a proporci una ricetta che possa racchiudere alcuni di questi alimenti.
Piccolo avvertimento: di cioccolata ne basta un quadratino!
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